کینوا جزء غلات بسیار مغذی است که به دلیل دارا بودن خصوصیات سلامت بخش، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. کینوا فاقد گلوتن بوده و حاوی فیبر، پروتئین، آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی مختلف است. این دانه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3، اسیدهای آمینه و پروتئین است که آن را به یک مکمل ارزشمند برای یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند. برخی از مزایای سلامت بخش کینوا عبارتند از:

  • غنی از مواد مغذی: دانه‌های کینوا حاوی مواد مغذی ضروری مانند پروتئین، فیبر، منگنز، فولات، روی، آهن، فسفر، منیزیم و ویتامین  B1 است.
  • کمک به کاهش وزن: محتوای بالای فیبر و پروتئین کینوا می تواند با افزایش سیری و کاهش اشتها به کاهش وزن کمک کند.
  • تنظیم قند خون: کینوا شاخص گلایسمی پایینی دارد و می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند.
  • خصوصیت ضد التهابی: کینوا حاوی ترکیبات زیست فعال است که می تواند اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی داشته باشد.
  • بهبود سلامت روده: کینوا به عنوان یک ترکیب پری بیوتیک عمل می‌کند، رشد باکتری های مفید روده را افزایش می دهد و به طور بالقوه سلامت روده را بهبود می بخشد.

آرد چاودار

آرد جو

آرد سویا پرچرب آنزیم‌فعال

آرد مالت تیره و روشن

آرد جو دوسر